Birre - Midgard

WOLF

Doppio Malto
Tipologia: Strong Lager
Alc. 8 %Vol.
BIrra di colore chiaro, realizzata con la sola varietà di luppolo Styrian Wolf. È dunque una birra ispirata a un classico stile invernale tedesco, ma ripensato in chiave moderna essendo lo Styrian Wolf uno degli ultimi arrivati in questa ampia famiglia slovena di luppoli. Attendiamoci quindi una Birra dolce e rotonda, ma anche profumata con un grado alcolico sostenuto

MEDIA € 7,00

L'ESTIVA

Birra Pils
Tipologia: Pilsner
Alc. 5° %Vol.
questa birra nasce dall’incontro del mastro birraio con un noto produttore di menta piemontese; si tratta della versione “estiva” della classica “Pils” di Aleghe ed è caratterizzata da un'infusione a freddo (“dry hopping”) di menta fresca coltivata dall’azienda agricola Chialva di Pancalieri (To). Questa particolare infusione conferisce alla birra un sapore ed un profumo fresco ed intenso, un gusto tonificante e rinfrescante lascia spazio ad un amaro secco caratteristico delle pils tedesche; ideale per le calde giornate estive.

MEDIA € 7,00